餐馆是否卫生 看看有否“笑脸”

　　本报讯 如今，市民到饭店就餐，只要通过张贴在店里显著位置公示牌内卡通“笑脸”，就能知道食品的安全程度了。

　　为推进餐饮服务食品安全监督量化分级管理，区市场监督管理局依据许可管理、人员管理、场所管理、设施设备、采购存储、加工制作、清洗消毒等内容，将餐饮服务单位食品安全情况进行量化等级评定，评定结果分为动态等级和年度等级。评定分数≥90分为优秀；≥75分＜90分为良好；≥60分＜75分为一般。动态等级中的优秀、良好、一般三个等级分别用大笑、微笑和平脸三种卡通形象表示；年度等级中的优秀、良好、一般三个等级分别用A、B、C三个字母表示。至今，该局已对1015户餐饮服务单位进行了量化分级评定，已初评出A级单位57家、B级单位217家、C级单位741家。

　　餐饮单位要将量化分级公示牌挂在餐厅醒目位置。区市场监督管理局将对张贴标志的餐饮单位进行定期检查和不定期抽查，一旦餐饮单位不能维持良好的卫生状况，随时有可能被“摘牌”或是降级。