北京承包食堂需要什么资质和办理哪些证件？

　　所需证件

　　、有效工商营业执照及各项国地税等证照；

　　、餐饮服务许可证；

　　、食品卫生安全管理员证；

　　、厨师等级证及人员健康证。

　　、食品经营许可证

　　、餐饮环保审批

　　所需资质（严格来说，以下非必须，但可优先考虑）

　　、具备经营能力的公司或私人；

　　、拥有一定的经营管理信誉；

　　、承包期评估合格的原承包单位及个人；

　　、通过ISO认证饮食服务企业优先考虑。

　　所需文件

　　、食堂承包投标文件；

　　、承包方拟定食堂承包经营具体方案；

　　、双方签订食堂承包经营协议（合同）。

　　专业的食堂承包公司还会办理“消防安全许可证”。按照规定，在开业之前，还需要向消防部门进行消防申批，申领消防安全许可证，这需要在装修的时候就向所在辖区申请。

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